一、孵化管理中的监测难点与研究思路
在禽类孵化生产中,鸡胚的发育状态直接决定出雏率和雏鸡质量。传统监测方式主要依赖人工照蛋或孵化结束后的统计,前者依赖经验判断,后者属于事后分析,难以实现对发育过程的连续、无损、定量评估。尤其进入孵化中期(4-10天)后,胚胎生理变化复杂,对温湿度等环境条件敏感,若不能及时发现发育异常,将造成资源浪费和孵化效率下降。
针对这一问题,一项发表于2025年人工智能与智能信息处理国际会议的研究,探索了彩谱科技FS-13高光谱相机与机器学习相结合的无损监测方法。研究人员以15天孵化期为观察窗口,使用FS-13相机采集鸡胚每日的光谱数据,试图通过光谱特征定量反演胚胎的“生物学日龄”,并将预测偏差转化为可操作的发育分级指标,为孵化条件的动态调控提供依据。

研究选用120枚受精鸡胚,置于标准孵化箱中(温度38℃,湿度约60%),从第0天至第15天,每日对所有鸡胚进行一次高光谱图像采集。最终获得109枚有效样本(剔除未受精蛋)。所使用的高光谱相机为彩谱科技有限公司的FS-13型,工作波段范围400-1000nm,光谱分辨率约2.5nm。光源采用卤素灯,确保可见光-近红外区域的稳定输出。采集时,每枚蛋在光路中的位置保持固定,以减少环境光干扰。

原始光谱数据依次进行暗场和白板校正,以消除光源不均匀和探测器噪声的影响;随后采用Savitzky-Golay平滑(窗口宽度11,阶数3)进行降噪。研究人员提取全谱段(400-1000nm)特征作为模型输入,对比了多种机器学习模型在回归预测(孵化天数作为连续变量)和分类(天数作为独立类别)任务上的表现。
在15天的发育过程中,鸡胚光谱透射率呈现明显变化趋势。随着胚胎组织和血管系统生长,光散射和吸收增强,整体透射率逐步下降。这些动态变化与胚胎代谢活性、水合水平、蛋白质和脂质消耗等生理指标存在对应关系。
回归结果显示,梯度提升模型在预测孵化天数上获得了较高的精度:预测值与实际天数的相关系数为0.97,平均绝对误差为0.56天,决定系数为0.972。随机森林模型平均绝对误差为0.604天,决定系数0.968。相比之下,将天数作为独立分类标签时,各模型的分类准确率均未超过60%(梯度提升为55%,随机森林为56.2%),说明发育天数更适合作为连续变量处理。

基于回归结果,研究进一步构建了一个发育速度分级系统,采用“预测天数与实际天数的差值(gap)”作为划分依据:

该分级系统的实际意义在于:若预测天数小于实际天数(负偏差),表明胚胎发育滞后。孵化场可据此识别出发育迟缓的个体,并及时调整温湿度等孵化条件,从而提升整体孵化率和雏鸡质量。
该研究验证了高光谱成像(尤其是400-1000nm波段)结合梯度提升回归在鸡胚发育无损监测中的可行性。通过连续15天的每日光谱采集,实现了对发育天数的定量预测,并衍生出具有直接管理意义的分级方法。此外,研究人员还分析了不同波段的贡献:可见光(尤其是577-610nm)在胚胎早期对胚下液形成敏感;近红外(700-1000nm)在中后期能捕捉组织增殖、水合状态及代谢变化;绿光和蓝光因蛋清蛋白和卵黄脂质的散射干扰,表现相对较弱。
同时,研究指出了若干可改进的方向:一是当前光谱范围(400-1000nm)未覆盖水分的强吸收峰(约1450nm),扩展至中红外有助于更精确分析胚胎代谢和水分状态;二是以“天”为时间分辨率,若提升至小时级别,有望捕捉更细微的发育变化特征;三是样本量为109枚,对深度时序模型(如LSTM)的训练规模有限;四是高光谱硬件成本较高,未来可探索以现有高精度模型为基准,结合深度学习从RGB图像重建高光谱信息,降低技术推广门槛。

总体而言,该研究为孵化环节的精细化管理提供了一种数据驱动的技术路径,在高光谱成像设备的农业自动化应用领域展现了进一步发展的空间。
